|
|
Bamisoep Met Sperziebonen En Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 zak HAK Groente a la Carte Sperziebonen met lichte pindasaus (a 265 gr., diepvries)
250 gr. kipfilet
1 eetlepel (zonnebloem) olie
2 eenpersoonszakjes noedels (of bami) met kip smaak
50 gr. tauge
1 zak kroepoek (a 60 gr.)
verder: 2 grote soepkommen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de kipfilet in blokjes, verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de kip ca. 5 minuten goudbruin en gaar.
Laat ondertusssen de sperziebonen met 2 a 3 eetlepels water in ca. 7 minuten met het deksel op de pan op zacht vuur warm en gaar worden. Roer de sperziebonen regelmatig door.
Bereid in 2 grote kommen de noedels (of bami) volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Roer de kipfilet en sperzieboontjes door de noedels (of bami) en garneer deze met tauge.
|
|
|